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Fidencio La Mancha

O Fidencio La Mancha Rosado é um vinho rosé produzido na região de La Mancha, na Espanha, destacando-se pela sua autenticidade e frescor. Elaborado a partir da uva Tempranillo, conhecida por sua versatilidade, este rosé exibe uma cor rosada brilhante, variando de tons pálidos a mais intensos e vibrantes. No aroma, apresenta notas frutais frescas de morangos, frutos vermelhos e um toque floral, oferecendo um perfil sensorial envolvente. No paladar, é fresco e mineral, com uma acidez bem equilibrada que realça seu sabor delicioso. O final de boca tem um caráter balsâmico, proporcionando uma experiência gustativa agradável e duradoura.

R$ 68

🍇 Uva: Tempranillo

🌎 País: Espanha

🍷 Tipo: Rosé

🗓️ Safra: 2023

📍 Região: La Mancha

🌡️ Temperatura: 12 Graus

Harmonização

Este vinho é perfeito para mariscos, salmão, atum, comida picante, aperitivos e lanches, peixes magros e carne curada. Com mariscos, suas notas frescas e acidez realçam a delicadeza dos sabores marinhos. No salmão e atum, o vinho complementa a riqueza e a textura dos peixes, proporcionando um contraste elegante. Em comida picante, suas características equilibram o calor das especiarias, enquanto para aperitivos e lanches, oferece uma versatilidade que combina com uma variedade de sabores. Com peixes magros, destaca a sutileza dos sabores, e com carne curada, equilibra a salinidade e intensifica os sabores robustos.

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