🍇 Uva: Sauvignon Blanc
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Branco
🗓️ Safra: 2019
📍 Região: Vale Central
🌡️ Temperatura: 16 Graus
Harmonização
Este vinho é uma excelente escolha para harmonizar com frutos do mar, massas com molhos delicados, como molho de ervas finas, risotos de shimeji e queijos Gruyère. Com frutos do mar, suas notas frescas e acidez equilibrada realçam a delicadeza dos sabores marinhos. Para massas com molhos delicados, o vinho complementa e eleva os sabores sutis das ervas. Em risotos de shimeji, ele harmoniza perfeitamente com os sabores terrosos e aveludados dos cogumelos. Com queijos Gruyère, o vinho equilibra a riqueza e a suavidade, criando uma combinação sofisticada e prazerosa.
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