El Ingenio

Este vinho é uma escolha versátil que harmoniza perfeitamente com diferentes tipos de carnes. Ele realça os sabores intensos e suculentos da carne de vaca, proporcionando uma experiência rica e saborosa. Com cordeiro, o vinho complementa a textura e as nuances dessa carne, criando uma combinação sofisticada. Além disso, é ideal para acompanhar aves, equilibrando os sabores delicados com sua complexidade e elegância.