🍇 Uva: Carménère
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Tinto
🗓️ Safra: 2021
📍 Região: Vale do Curicó
🌡️ Temperatura: 16 Graus
Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar churrasco, cordeiro, risotos, massas e pizzas. Com churrasco, suas notas robustas e taninos intensos realçam a suculência e o sabor defumado das carnes grelhadas. Em cordeiro, o vinho complementa a riqueza e a complexidade da carne com suas nuances especiadas e frutadas, criando uma combinação sofisticada. Para risotos, especialmente aqueles com cogumelos ou frutos do mar, o vinho oferece um equilíbrio perfeito, realçando a textura cremosa e os sabores delicados do prato. Em massas e pizzas, sua versatilidade harmoniza com uma ampla variedade de molhos e coberturas, elevando a experiência gastronômica e proporcionando uma combinação deliciosa e equilibrada.
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