Mosaico
O Casa Santos Lima Mosaico Rosé é um vinho rosé português que se destaca pela sua cor rosada vibrante e cativante. Com aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, e sutis notas florais, oferece uma experiência olfativa rica e envolvente. No paladar, revela-se leve e refrescante, com uma acidez equilibrada que realça seus sabores frutados. Sua textura suave proporciona uma sensação agradável e fácil de beber, enquanto o final é limpo e persistente, deixando uma impressão duradoura de frescor e frutas. Ideal para momentos descontraídos, especialmente em dias quentes, o Mosaico Rosé é a escolha perfeita para quem aprecia um vinho vibrante e refrescante.
R$ 69
🍇 Uva: Touringa Nacional, Aragonês
🌎 País: Portugal
🍷 Tipo: Rosé
🗓️ Safra: 2020
📍 Região: Minho
🌡️ Temperatura: 10 Graus
Harmonização
Este vinho é uma escolha excelente para uma variedade de pratos. Com frutos do mar, como camarões grelhados, ceviche e ostras, suas notas frescas e acidez realçam a delicadeza dos sabores marinhos. Em saladas, especialmente aquelas frescas com frutas como salada de morango e rúcula, o vinho complementa a leveza e a doçura dos ingredientes. Para aves, como frango grelhado ou assado com temperos leves, o vinho oferece um equilíbrio sutil que realça o sabor da carne. Com queijos frescos e suaves, como queijo de cabra, ele destaca a cremosidade e os sabores delicados. Além disso, o vinho harmoniza bem com a cozinha asiática, incluindo pratos leves e picantes como sushi e pratos tailandeses, proporcionando um contraste elegante e refrescante.
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