Paso Grande Reservado
O Paso Grande Sauvignon Blanc, originário da renomada região do Vale Central, no Chile, é um vinho branco que se destaca pela sua vivacidade e frescor. Com uma cor amarelo-claro e reflexos esverdeados, ele encanta o olfato com aromas intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, complementados por notas de maracujá e um sutil toque herbáceo. No paladar, este Sauvignon Blanc revela uma acidez vibrante que acentua os sabores frutados, proporcionando uma textura suave e refrescante. O final é limpo e persistente, deixando uma agradável sensação de cítricos e um leve toque mineral.
R$ 44
🍇 Uva: Sauvignon Blanc
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Branco
🗓️ Safra: 2021
📍 Região: Vale Central
🌡️ Temperatura: 12 Graus
Harmonização
Este vinho é uma combinação perfeita para pratos à base de marisco, comida vegetariana e queijo de cabra. Com marisco, como camarões e vieiras, sua acidez vibrante complementa a frescura dos sabores do mar, criando uma harmonia deliciosa. Em pratos vegetarianos, como saladas ou legumes grelhados, o vinho destaca a frescura e a textura dos vegetais, adicionando uma camada de sofisticação. Quando acompanhado de queijo de cabra, o vinho realça a cremosidade e o sabor distintivo do queijo, proporcionando uma experiência gustativa equilibrada e elegante.
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