Paso Grande Reservado
O Paso Grande Reservado Merlot é um vinho tinto produzido na prestigiada região do Vale Central, no Chile. Com uma cor rubi intensa e brilhante, este Merlot encanta no nariz com seus aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, realçados por notas sutis de especiarias e um leve toque herbáceo. No paladar, oferece um corpo médio com taninos macios e bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. A acidez equilibrada adiciona um frescor agradável, enquanto o final é longo e gratificante, destacando-se pelas notas frutadas combinadas com um sutil toque de chocolate. É um vinho que combina elegância e acessibilidade, ideal para diversas ocasiões.
R$ 44
🍇 Uva: Merlot
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Tinto
🗓️ Safra: 2021
📍 Região: Vale Central
🌡️ Temperatura: 15 Graus
Harmonização
Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos de cordeiro, novilha e carne de vaca. Com cordeiro, suas notas robustas e taninos bem integrados complementam a intensidade e a suculência da carne, criando uma combinação rica e saborosa. Em pratos de novilha, como bifes ou assados, o vinho realça a profundidade e a complexidade da carne, enquanto seus taninos estruturados equilibram a textura. Para carne de vaca, o vinho oferece um equilíbrio ideal, intensificando os sabores e a suculência dos cortes, proporcionando uma experiência gastronômica completa e sofisticada.
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