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Paso Grande Reservado

O Paso Grande Rosé é um vinho chileno produzido na prestigiada região do Vale Central, reconhecida por suas condições ideais para a viticultura. Este rosé destaca-se por sua elegante cor rosa pálida e brilhante, que atrai imediatamente o olhar. No nariz, oferece uma explosão de aromas frescos e frutados, com destaque para morangos e framboesas, acompanhados por um sutil toque de melancia e notas florais delicadas. Em boca, o Paso Grande Rosé é leve e refrescante, com uma acidez vibrante que realça os sabores frutados e proporciona uma experiência gustativa refrescante e agradável. A textura é suave, garantindo um paladar agradável e um final limpo e persistente, que deixa uma impressão duradoura das notas de frutas vermelhas. Ideal para momentos descontraídos, é uma excelente escolha para acompanhar pratos leves ou para ser apreciado sozinho.

R$ 44

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🍇 Uva: Syrah

🌎 País: Chile

🍷 Tipo: Rosé

🗓️ Safra: 2021

📍 Região: Vale Central

🌡️ Temperatura: 12 Graus

Harmonização

Este vinho é uma escolha versátil para uma ampla gama de pratos, incluindo marisco, comida picante, queijos maduros, aperitivos e lanches, peixes magros e carne curada. Com marisco, como camarões ou ostras, o vinho realça a frescura dos sabores do mar com sua acidez e leveza. Para comida picante, o vinho oferece um contraste refrescante que equilibra o calor das especiarias. Em queijos maduros, suas notas complexas complementam a intensidade dos sabores, tornando a combinação rica e satisfatória. Com aperitivos e lanches, o vinho harmoniza bem com uma variedade de petiscos, adicionando uma camada de sabor que eleva a experiência. Para peixes magros, suas características sutis destacam a delicadeza dos pratos, enquanto com carne curada, o vinho equilibra a intensidade e a salinidade, proporcionando uma combinação saborosa e harmoniosa.

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