🍇 Uva: Syrah
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Rosé
🗓️ Safra: 2021
📍 Região: Vale Central
🌡️ Temperatura: 12 Graus
Harmonização
Este vinho é uma escolha versátil para uma ampla gama de pratos, incluindo marisco, comida picante, queijos maduros, aperitivos e lanches, peixes magros e carne curada. Com marisco, como camarões ou ostras, o vinho realça a frescura dos sabores do mar com sua acidez e leveza. Para comida picante, o vinho oferece um contraste refrescante que equilibra o calor das especiarias. Em queijos maduros, suas notas complexas complementam a intensidade dos sabores, tornando a combinação rica e satisfatória. Com aperitivos e lanches, o vinho harmoniza bem com uma variedade de petiscos, adicionando uma camada de sabor que eleva a experiência. Para peixes magros, suas características sutis destacam a delicadeza dos pratos, enquanto com carne curada, o vinho equilibra a intensidade e a salinidade, proporcionando uma combinação saborosa e harmoniosa.
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