Porteño
O Porteño Malbec é um vinho tinto excepcional produzido pela renomada Bodega Norton na região de Mendoza, Argentina. Este Malbec, elaborado com uvas de vinhedos que têm mais de 125 anos de história, exibe uma cor rubi brilhante que reflete sua qualidade superior. Mendoza, com seus terroirs privilegiados na Primeira Zona e vinhedos com idades variando de 30 a 80 anos, proporciona uma base ideal para este vinho notável.
No nariz, o Porteño Malbec revela uma combinação sofisticada de aromas, com destaque para especiarias como pimenta preta, que adiciona uma camada de complexidade ao perfil aromático. As notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementam perfeitamente o bouquet, oferecendo uma experiência olfativa envolvente.
Na boca, este Malbec é frutado e equilibrado, com taninos macios que proporcionam uma textura suave e aveludada. A acidez bem integrada mantém o frescor, enquanto os sabores intensos de frutas vermelhas e especiarias se destacam, resultando em um final agradável e persistente.
O Porteño Malbec é ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, queijos maduros e pratos de sabores intensos. Com a qualidade garantida pela Bodega Norton e sua rica tradição vitivinícola, este vinho é uma escolha perfeita para quem busca um Malbec jovem, sofisticado e bem preparado.
R$ 59
🍇 Uva: Malbec
🌎 País: Argentina
🍷 Tipo: Tinto
🗓️ Safra: 2020
📍 Região: Mendoza
🌡️ Temperatura: 14 Graus
Harmonização
Este vinho é ideal para acompanhar carne vermelha, massas com molho, risotos e queijos curados. Com carne vermelha, como bife ou cordeiro, o vinho destaca os sabores intensos e a suculência, criando uma combinação rica e saborosa. Em massas com molho, especialmente aquelas à base de tomate ou ragu, suas notas robustas complementam a riqueza do molho e da carne, tornando o prato ainda mais satisfatório. Para risotos, especialmente os de cogumelos ou carnes, o vinho adiciona uma camada de complexidade e realça a textura cremosa. Com queijos curados, como cheddar envelhecido ou gouda, o vinho equilibra a intensidade e os sabores profundos, proporcionando uma experiência gustativa completa e sofisticada.
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