Rapariga da Quinta Select
O Rapariga da Quinta Select Tinto 2014 é um vinho tinto do Alentejo que exemplifica o estilo clássico da região. Com uma coloração vermelho intenso, este vinho revela no nariz aromas ricos de ameixa, cereja madura e mirtilo, acompanhados por notas sutis de especiarias e um toque amadeirado. No paladar, é frutado, redondo e fresco, com uma acidez equilibrada e um final agradável. Com teor alcoólico de 13,5%, é uma excelente opção para acompanhar a gastronomia, oferecendo uma ótima relação qualidade-preço.
R$ 94
🍇Uva: Aragonês, Trincadeira e Touringa Nacional
🌎 País: Portugal
🍷 Tipo: Tinto
🗓️ Safra: 2021
📍 Região: Alentejo
🌡️ Temperatura: 10 Graus
Harmonização
Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como picanha suína e alcatra, onde sua acidez e taninos suaves complementam a suculência das carnes, destacando seus sabores intensos. A batata rústica adiciona uma textura crocante que contrasta deliciosamente com a cremosidade do risoto de parmesão e da polenta cremosa, ambos realçados pela complexidade do vinho. Para uma combinação clássica e reconfortante, a lasanha com camadas de molho rico e queijo derretido se torna ainda mais saborosa com o toque encorpado do vinho, criando uma experiência gastronômica completa.
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