Santa Helena Reservado
O Vinho Santa Helena Reservado Chardonnay é uma excelente opção para quem busca um varietal fácil de beber e acessível, perfeito para momentos informais. Produzido no Vale Central, Chile, a partir de 100% uvas Chardonnay, este vinho branco seco apresenta uma cor amarelo claro e exibe aromas frutados que remetem a pêssego e frutas cítricas. No paladar, destaca-se por sua acidez refrescante e sabor frutado, com notas de cítricos e pêssego. Com teor alcoólico de 13%, é ideal para ser servido a 8°C a 10°C e é engarrafado imediatamente após a fermentação para preservar sua frescura e leveza.
R$ 58
🍇 Uva: Chardonnay
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Branco
🗓️ Safra: 2021
📍 Região: Vale do Colchágua
🌡️ Temperatura: 11 Graus
Harmonização
Este vinho é excelente para aperitivos e canapés, proporcionando uma combinação ideal com petiscos variados. Harmoniza muito bem com queijos leves e médios, como queijo de cabra e gouda jovem, realçando suas texturas e sabores. Risoto de frutos do mar é outra ótima escolha, pois a acidez do vinho complementa a frescura dos frutos do mar e o cremosidade do prato. Salmão grelhado com molho de maracujá e peixes grelhados na manteiga também são opções deliciosas, com o vinho equilibrando a suavidade do peixe e a acidez dos acompanhamentos.
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