Sonini

Produzido no coração de Sonim, na região de Trás-os-Montes, o Vinho Regional de Trás-os-Montes – Tinto é uma combinação de tradição e modernas técnicas de vinificação. Com uma composição de Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Franca, este vinho de personalidade forte e duradoura é feito a partir de uma criteriosa seleção de uvas, fermentadas em cubas de inox com controle de temperatura a 25°C. Após a vinificação, é conservado em garrafa deitada a uma temperatura ambiente de 12°C e umidade de 60%, com uma longevidade prevista de três a cinco anos. Apresenta uma cor vermelho ruby, aromas de frutas tropicais e cítricas, e um paladar frutado e macio com um final aveludado.