Ventisqueiro Reserva
O Ventisquero Reserva Tinto é um vinho chileno de 13% de álcool, envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês, que exibe uma cor vermelho profundo e vibrante. No nariz, oferece aromas de frutas negras e vermelhas frescas, com notas de especiarias e ervas, complementadas por nuances de ameixa. No paladar, é fluido e frutado, com taninos aveludados e uma acidez equilibrada que proporciona uma sensação refrescante. O final é sedutor e persistente, destacando toques sutis de ameixa, tornando-o uma escolha elegante e fácil de beber para diversas ocasiões.
R$ 89
🍇Uva: Carménère
🌎 País: Chile
🍷 Tipo: Tinto
🗓️ Safra: 2022
📍 Região: Vale Colchagua
🌡️ Temperatura: 14 Graus
Harmonização
Este vinho é uma escolha excepcional para pratos robustos e saborosos como lasanha à bolonhesa, torta de carne-seca com abóbora e maminha na manteiga. Sua estrutura rica e notas complexas complementam a profundidade e a intensidade desses pratos, realçando os sabores da carne e dos molhos. A carne de panela com batata e o arroz carreteiro também se beneficiam da sua capacidade de equilibrar e enriquecer os sabores. Para queijos de massa semidura, o vinho oferece um contraste harmonioso, acentuando a textura e o sabor dos queijos. Ideal para uma refeição cheia de sabores marcantes, este vinho transforma cada prato em uma experiência gastronômica deliciosa e satisfatória.
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